，以她目前的财政状况来说暂时还吃不起，所以只能先买几斤板油回来熬制猪油，等过段时间宽裕了再去买菜油。

以前和外婆住的时候，宋新桐看过怎么熬制猪油，所以现在做起来还算是轻车熟路。

先将板油清洗干净一遍，切成小块小块的板油晾在一边，然后将锅洗干净，烧干水分之后就可以将切成块状的板油倒进去了，火候适宜的熬煮着，熬煮个一小会儿功夫后，猪油的香气就散发了出来，接着又开始慢慢的渗出油水，同时不时的用勺子搅拌，直到油块变小，逐渐的变成黄褐色后才熄火。

宋新桐擦了擦脸上的大汗，将早已准备好的油罐摆放到了锅边，因为油并不多，至多能用小半个月，所以她就没有放增加储存时间的砂糖，将油舀进了罐子里，放到一旁等待它凉下来。

小宝偷拿了一块油渣，嚼了几口就忍不住赞道：“阿姐，真香！”

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