小李庄大饭店第一天开张，还真准备不足，就连招牌目前都没写，名字暂时定为小李庄大饭店，之所以加一个大字，显得有档次呗！

所以，洪山公社的干部问酒，秦河一时半会才想起，连忙让人去大队打酒，小李庄不缺酒，毕竟曾经还开过酒厂。

虽然已经破产，但是手艺还在，很多社员都会酿酒。

用酒瓶打了两瓶高粱酒上来，一斤装，一块钱一瓶，不算贵，秦河亲自给几人倒上酒，众人吃着水煮鱼片，喝着高粱酒，美哉美哉。

对面湖塘公社的几人眼巴巴地看着他们喝酒吃鱼，那香味让他们只能狠狠多吃一碗大米饭，一毛钱一碗的大米饭，这个利润是最低的了。

秦河也不敢学后世饭店米饭免费，这个年代的农民，如果你说米饭免费，他可以一个人给你吃个十碗八碗。

湖塘公社的八人，每人都干了三碗饭，这碗可不是后世那种小碗，而是最少半斤装的农村大碗，那几盘菜早已经吃了一个精光，连盘子那点汤汤水水都倒碗里了。

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