苗炎赶回来的时候,已经看到了船厂附近直接修建了一个宰猪场。
无数老百姓的肥猪都给牵到了这里,宰猪场以每斤猪肉二十文的价格收购,而且是活猪价格。
老百姓们当然愿意这么干。
江南的猪价是真的便宜,一斤猪肉不过五文钱。
一头猪一般就是二百斤上下,正好一两银子,但如果你把猪给杀了,放了血,驱除了内脏杂物等等,还到不了两百斤。
人家二十文是买的活猪,直接就是四倍的价格,相当于给老百姓们送钱啊!
于是这几天,宰猪场都是热火朝天的屠宰着肥猪。
不但是淮安城外的肥猪牵过来了,连几十里之外的农村,人们也连夜赶路,把肥猪给运到了这里,赚取钱财。
这里面还有淮安府的漕运总督衙门发出公函,到处去宣传的缘故。
闻着周围臭气熏天的环境,苗炎问柳铭淇:“所以殿下你花高价,而且是花我漕运衙门的钱,去大量收购猪鬃毛做刷子,然后顺带着买猪肉?”
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