这个时候要做的，自然是正面对决，将对方的阵势彻底冲溃。

尽管关东煮界中能人辈出，英杰璀璨，但要担负起这项重任的，无疑只有那位纵横沙场数十年的战神——白玉萝卜！

白玉萝卜，特别是煮得软软的，吸饱了汤汁的白玉萝卜，在关东煮界可谓是无人可敌，它将关东煮那种温和的口感全都浓缩了进来，毫不夸张地说，那就是关东煮的精华所在。如果要用历史上的一名武将来比喻的话，那就是七进七出、一身是胆的常山赵子龙！

“呼……”咬下满满一大口白玉萝卜的井之头五郎眯起了眼睛，“选择这家店作为开始真是太好了。”

关东煮配合着大半碗米饭下去，已经渐渐地感觉到了饱腹感，接下来，自然是乘势追击的时刻。

鳕鱼与山芋结合而成的鱼肉山芋饼有一种特别的绵柔口感，而煮到茶色的水煮蛋的蛋白更是别有一番温润风味，弹性极佳的章鱼脚，软糯到入口即消的牛筋，在井之头五郎由淡而浓，由轻而重的选择中，口感层层递进，似乎从胃开始，身体与外界已经变成了截然不同的温度。平时注意不到的呼吸声，筷子碰触的叮当声，咀嚼食物的喀嚓声，开始变得分外清晰了起来。

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