开集的前一天，莫家也杀了二十几只鸭，顺便把莫天书从镇上酒肆收购来的东西，一锅全部给卤了。

开集这日，莫天书带着张免父子三个、花容姐妹和文萍姐妹几人，一块来开集摆摊。

他们家不仅仅卤制了零零散散的几十斤鸭身上的东西，莫天书把他们家果园内摘下来的梨子、苹果也拿了一部分过来卖。

他们家果园栽种的梨树和苹果树也各自有二三十颗，结的果子都熟了，都有不少。

虽然口感不怎么样，但是也不难吃，莫天书想趁着这次开集，优惠酬宾，卖掉一些，赚些银钱。

不然的话，梨子和苹果太多了，不好存留，迟早是要坏掉的。

“记住了，梨子和苹果一律十个铜板三斤，卤蛋两个铜板一个，鸡鸭脚、鸡鸭胗、鸭锁骨都是三个铜板一个，鸭翅、鸭头五个铜板一个，鸭腿十个铜板一个，鸭肠、鸭心五个铜板一两，至于鸭肉十八个铜板一斤。

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