“老板，黄鳍金枪鱼已经处理完毕了，只剩下鱼头和鱼尾，您打算怎么处理？”这个时候织田老头走到南野秀一的面前对他问道。

“鱼头可以做红烧金枪鱼头，至于鱼尾你随便处理吧。”南野秀一道。一般的金枪鱼头和鱼尾都不值钱，是拿不上台面的东西。它们和黄鳍金枪鱼肉比起来实在是连提鞋都不配。不过金枪鱼头做红烧不错。

“行，那我就去弄。”织田老头道。

夕阳西下的时候全鱼宴终于是全部搞定了。

主打生鱼片有黄鳍金枪鱼生鱼片，三文鱼生鱼片，小八爪鱼生鱼片，牡丹虾刺身。

蟹类有蒸帝王蟹，烤毛蟹。

煎烤秋刀鱼，鲱鱼，沙丁鱼。

还有红烧金枪鱼头，这个东西可是美味。

除了这些还以红烧黄鳍金枪鱼肉，清蒸，煎烤等等的菜式。还有各种用黄鳍金枪鱼肉和三文鱼肉做的寿司以及一些蔬菜。

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