不过，这对于刀功的好的厨师来说，不用也是无关紧要的事。反正杜清和就这么随手一弄，就把雕刻给固定了。

至于雕刻的部分，杜清和都是整体雕刻而成的，没有使用支撑物。

这样的功力，不是所有厨师都能做到，哪怕是王锦辉，也是有时候需要一些支撑的。不支撑的话，根本撑不起一个大件的作品。要知道，这一件作品是要三十厘米以上的！

杜清和这一手，足以震慑全场了。至于用的是什么？当然是冬瓜了，还有黄瓜、南瓜的结合，还有不少苹果、梨之类的。等把作品端上来后，大家都惊呆了。这是……？？？

这时候，嘉宾也忍不住了，全都围过来，拿着手机拍照起来，也有拍视频的。甚至肖耘民也不阻止，还让人拿来单反相机，照了好几张高清的照片。

蔡琅筠叹了口气，说道：“这是瑶池天界吗？”

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