雪天的唐人街，一脚印一污泥。不过呢，冬天的时候，很多公司、工厂停产，学校放寒假。给街头带来更繁华的人气。

一路上，王云东把自己的感受向随行的小琴等人细说：“我们选择的这个行业，什么赚钱、什么暴利倒是在其次！养活更多的华人，让更多的华人工作环境更为理想、舒适，并且逐渐提高华人的素质，改善我们同胞们整体的形象有着很重要的意义！”

小琴道：“何以见得?”

“当我们的服务员都是微笑的，都是有礼貌的。难道不会被人认为是有教养、高素质的表现吗？起码粗鄙的形象会得到扭转！当然，业余时候，让我们的服务员进一步学习更多的文化知识，做到知书达礼、见识过人，那么她们的内涵将进一步让人肃然起敬！毕竟，现在她们的素质只是体现在外在，内涵还是以前没有多少区别！”

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