第二天大家都早早起来,么妹和生子娘已经熟门熟路的做起了丸子。
“列位看官,且让大家开眼,见识见识我雪见的本事!”雪见就势挽挽袖子,摆出来一副要大干一场的架势,“走过路过,千万不要错过喔。”
“好姐姐,你就别总逗俺乐了。”么妹抱着肚子,直笑出了泪花。
“咦,么妹,你怎么哭了?莫不是馋的不成?”雪见佯做不解,羞着么妹的脸说。么妹脸就红了,“姐姐尽混说,人家明明就……”猛然醒悟雪见是在逗她,就瞪了雪见一眼,“雪见姐姐原来最坏!”
“你们俩个,只管玩吧,一会儿误了正事。”
“知道了!”
“不会的!”
俩个人齐声说。
雪见则将褪洗干净的母鸡下入开水锅里氽透,捞出放在另一口锅里,加入葱、姜、食盐和小茴香、桂皮、丁香等煮肉全药料(这些配料倒是雪见随身用细布一小包一小包的包住走哪带到哪的),下卤锅煮熟,另取一空锅,没有柏木末,只得随便找了些枣木,上面放一个铁丝篦子,把氽好的鸡放到篦子上,盖严锅盖,做在火上,使锅底红热,引燃枣木末,将鸡熏成金黄色。
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