第1727章上素

“可在广省人的眼里，这就是延续了百年千年的烹饪方式，甚至觉得这样的菜是无可替代的香味，再跟你们说一下咱们的大酱吧，有人觉得大酱炒鸡蛋，好吃，大葱蘸大酱好吃，可在其他吃不惯的人眼里，觉得大酱的颜色，像，不怎么美好的东西，你们又如何看待呢。”

“酱不知道多香！”

“想啥呢，谁敢说大酱是那种东西，我跟这些人没完了。”

“不要带入太强了，只是跟你们表明，最好的菜，这个无法评断，咱们做厨子的，只要能坐下色香味形意养，就算是升华了，什么是色香味形意养呢，色，指的是食物的颜色是否能吸引人，要漂亮，这是人们对食物的第一印象，

香，自然就是食物的香味，香气扑鼻就最好啦，是人们对于食物的第二印象，而且嗅觉也是在人类记忆中保存最久的感觉，味，当然就是味道啦，最重要的就是适口，而且不同的地方菜系都有不同的口味，这就是味，

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