第1740章小菜

她想开私房菜馆，肯定需要有固定菜色和时令菜色，当然，赠送的小菜，也会是一个饭馆成功的小秘诀之一。

详情是她参考书吧里那些饭店营销成功案例。

还真是在饭馆都要饱和的一零年代，有饭馆通过免费的小菜脱颖而出。

要说这后世的营销案例和商家转变思维跟上潮流的案例也是厉害，她甚至在书里面看到一个卖锥栗的小贩，锥栗销售量一般，倒是展示的时候，那个剥皮的小工具被看上了，这不，立马改行当木匠了，靠着这个锥栗神器，属实是赚了一把。

她知道现在是没有什么直播啊网购啊这种同等销售环境，但是人人都喜欢免费啊，只要她定好，做好小菜这一类目，作为赠送品，人家一吃，诶呦我去，这家私厨小菜都做得那么好吃，那真是没白来。

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