“这牛肉的弹性是十分的不错的。”

“这就说明这是一块很好的牛肉，如果是不新鲜的牛肉的话，这样按下去它不会很快回弹上来。”

李潇看完了牛肉的状态，对着粉丝们解释的说道。

到这一步基本上就可以确定这是一块非常新鲜的牛肉了。

而且位置要的也很合适。

果然不愧是牛肉摊的老板，这选肉选的就是好呀。

这个位置拿来煲汤刚刚好。

“老板，你再给我拿一点牛油，还有一点点牛骨头,既然是做汤，还是放一点牛骨比较好。”

“这样的话，煮出来的汤会香一点。”

李潇说完，那老板又生出了大拇指。

“没想到小伙子你看起来年纪轻轻的，居然还会做饭呀。”

“这年头会做饭的年轻人可不多了，像我们那一代倒是有很多人会做饭的。”

“现在的这一代都被惯坏了。”

老板一边说，一边又拿出了一些牛骨和带皮牛肉,还有一点点牛油。

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