陈宗月帮忙她从厨房端出盘子，盘底铺菜叶码着去鳞带皮的透明生鱼片、红白明了的新鲜肉、一扎扎晶莹粉丝、各种劲道丸子。花衫男钻出门从隔壁借来两副碗筷、两张椅子。阿辉因前夜西环长街一战，折了只胳膊，今时只管坐着等享口福。

虽然她不像钱丞切肉丁如剁肉泥，调味看缘分，火候凭运气，但黄鹦对自己厨艺也是没什么信心，否则不会把自己的碗筷添到房东家，所以决定打边炉，锅都是新买的，银亮得能反光照人脸，小炉具一打起火，没多久就开始出烟。

天色由沙黄转靛蓝，零星灯窗流向远处，烧成一把楼尖的煌煌灯火。花衫男摆好椅子才坐下，又被阿辉用肘推了去开灯，不耐烦地‘哒’一声把墙上电灯开关摁下。

清汤刚刚显滚开趋势，陈宗月使着筷子，往锅里拨入萝卜片和豆腐。黄鹦调了碗味汁，含了下筷尖就问，“这么早就放，不会煮烂了？”

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