在围猎的当天晚上的晚膳，自然少不了各自烧烤的猎物。烧烤工具以及各种调料都是准备好了的，除了这次猎物的猎物之外，宫中的太监和各自的属下们早就已经准备了肉类和蔬菜，腌制并且串好，就等着拿到肉上烤。一般而言，那些王公贵族们都是拿着串好的肉在火上烤一会儿，以示这是亲自烤肉，坐一会儿之后，再把肉给属下接着烤。如果不这样，等会儿能吃的东西，很难想象还剩下多少。

不过也有人从始至终自己在属下的提醒下烤制食物，然后送给长辈，以示尊重，特别是参加围猎的阿哥们，都会亲自烤一些猎物送给乾隆，以表示孝心。

紫薇让人给乾隆送了两只兔子腿，给皇后送了两只野鸡腿，由于太后信佛，标榜吃素，因此送给太后的是烤土豆和烤莲藕，都是她亲自腌制，亲自制作。送给十一十二十三的烤肉也是她亲自烤的，而送给其他人的，都是让身边的侍女烤的。金锁并不在紫薇身边伺候，紫薇为了金锁的未来着想，已经让她帮忙管理自己手下的一些铺子，让她积累一些经验，以后嫁人的时候好用。

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