“这是顾客退的菜。”

刘海将番茄鸡蛋汤轻放货架台上，这架台就是张发科的专属之地，也是他个人所说的风水宝地，后厨的人都不能在它上面放什么东西，除一人外，那就是威震一方的厨师长。

架台上左边置一块圆形加厚松木菜墩，买的时候，卖家言辞凿凿地说，这切板坚不可摧，保守能用两年，结果让张阿姨大失所望，不到两个月，就被张发科的跺、切、刮等搞得遍体鳞伤，精雕细刻出一副山水秀丽的烙画，山谷约莫6厘米，水还泛红，偶尔血淋淋的滴落到地面。

无奈之下，阿姨只好给他重新定做一块，不然哪天顾客啃到木块就完蛋了。

正前方有一台出单打印机，跟这个店一样的年龄，清晰响亮的滴滴声变成现在的低沉，间或会卡纸，出单像年迈老人有气无力地走动，令人咂舌的是却被他整理的很干净；

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