樊树一说，俩人都懵了。

一头雾水。

“放醋？什么意思？”

“你们再想想！”樊树提醒道：“古代，油锅捞铜钱！老师讲过的。”

“哎呀，我想起来！”

“原来是那个！”

在樊树的提醒之下，两个人终于回忆起来了。

以前在上课的时候，老师曾经讲过醋与油之间的关系。

并且举了一个例子说明油温和醋温的不同。

说在古代，闯荡江湖的手艺人杂耍，给人表演。

其中有个节目，叫油锅捞铜钱。

就是一口大锅，热油翻滚。

看着就吓人。

他却能把手伸进去，将里面的铜钱捞出来。

而手不受伤。

是他的手不怕烫？

并不是。

而是油锅里。

另有有玄机。

下面，是醋。

遇热冒泡，看着吓人，其实温度并不高。

而在醋的上面，是油。

比重轻，浮在上层。

温度就更低了。

——很古老的一个招数。

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