语觉得,后世的各种病症,和滥用农药、激素,环境污染是分不开的。虽然咸鱼是腌制品,可是它们的腌制时间要经过发酵,多数超过了15天,里面的亚硝酸盐已经下降到了最低,可以忽略。而且在这个时候,还没开始滥用农药和激素,食品都是纯天然的,没有经过各种污染,完全是大自然的馈赠,包含着灵气。当然,高盐食品容易引起高血压,不能多吃这点是对的。不过那么咸,想多吃也吃不了,再加上各种纯天然的蔬菜的中和,就算有亚硝酸盐,也能分解了。
夏小语吃着咸鱼,喝着粥,觉得幸福极了!现在还有机会吃到这么好吃的咸鱼,以后能吃到的机会就不多了。
上辈子,自从长大后,自己就没吃过这么好吃而令人可以放心吃咸鱼了。自从农药开始广泛应用。外面卖的咸鱼和鱼干,大部分都泡过农药,就是为了腌制和晾晒的过程中不长虫子。
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