楼增加名气,好多些生意。
第一酒楼!裘梦想起来了,这不是以前做过的梦吗?
年初的时候她做了个梦,梦里她是京城酒楼的掌柜,那时正准备举办京城第一酒楼的评选比赛,她领着自家酒楼的主厨兴致勃勃地准备参加比赛。
菜式问题全权交由主厨负责,她便四处打听各大酒楼的准备情况,准备来个知己知彼。
她打听到上次夺得第一楼名号的春风楼还是由掌柜亲自上阵参加比赛;城北的望江阁打算弄个秀色可餐,特地从外地定制了一批精美的餐具供这次比赛使用;而京城老字号欢宴楼这次的主厨是位新请回来的江南厨师,没人知道这位厨师的实力如何,只知道欢宴楼的少东家花了一大笔钱才把他请来。
其余酒楼的情况都打听得七七八八了,只有欢宴楼知道的消息甚少。后来一位常客告诉她,欢宴楼新请来的主厨就住在他家附近的东巷,这段时间天天在家研究菜式呢。
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