这时一碗非常好的面条，浓汁肉汤，区别于外面常见的老麻、杂酱、打卤、热干、红烧、拉面等等，纯粹只是用熬好的肉汤淋在上面就成了，这是一家百年老店，镇上一些单位发工资的时候，就请吃这么一碗肉汤面。

“面来了！”店老板是土著，祖屋就是现在面店的地方，一大家子都在店里帮忙。对面是邮电局，邮局旁边是坑了很多人的农村合作信用社，不过信用社倒闭要九十年代去了。

四个大斗碗面摆到了桌子上，小指头大小的肥肉粒泡在浓汤中，点缀着炖得发烂的红辣椒段子，以及葱花等，闻起来有一股特殊的香味勾人食yu，赶集的时候吃上这么一碗面就是奢侈的享受了。

“都动筷子，凉了就不好吃了。”方大军说这就自顾搅合起面条来，父亲以前偷偷带他来吃过两回，但是姐姐妹妹们却从来没吃过。

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