“今后每桌顾客负责到人，从点单到买单由一人全程负责，每个月进行服务数量质量评估。固定工资一千五，在此基础之上，干得越多服务越好工资越高，上不封顶。同时设周奖，五百块补贴，每周评一个人。”许棠简单介绍完毕，问大家，“有什么不明白的地方吗？”

一个服务员问道：“数量评估的意思是……我们大家要互相抢顾客？”

“数量和质量有权重，我主要是鼓励大家积极服务。如果抢多了，服务不到位，也是会影响月末评估的。”许棠耐心解释。

大家默默互相看了一眼，另一人犹豫开口：“这……不好吧，我们都是老乡，和老乡竞争，不是伤感情吗？”

此语一出，大家纷纷附和。

“我明白大家的意思，可开酒店毕竟是做生意，做生意就要讲效率。”

大家都不说话了，过了片刻，小晶嘀咕了一声。

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