为了感谢粉丝，李安安带着三个宝宝回老家，录制新视频，这次做外婆菜，还有炒腊肉。

老房子因为之前打扫过，这次不用打扫，三个宝宝在大树下玩很开心，眼前山清水秀，一切都很美好。

李安安先把腊肉的皮在火上面烧一下，因为腊肉如果不烧皮的话吃起来就会很硬，影响口感，这是必须做的步骤。

之后她把腊肉洗干净，切成薄片，然后把肥瘦相间的腊肉放入水里煮一下，水开捞出来，这时候腊肉就已经变成红剔透，带着浓浓肉香。

她从一边的小坛子里拿出红辣椒，这个坛子来的时候在路边买的，正宗老坛菜！

她用刀子把辣椒切成片，之后把大蒜切成段，热锅把腊肉倒进去翻炒，等锅子肉滋滋响，依次放入，花椒，酸辣椒等调料。

一道炒腊肉就好了。

之后开始做外婆菜，将腌制好的大头菜萝卜干取出来放入碗里，之后切五花肉、干辣椒，大蒜，锅里油67成热的时候倒入干辣椒翻炒，之后放入五花肉，蒜末，爆炒，加入盐调料之后放入酸菜，大火炒几分钟，之后加入一小杯水，小火焖！十多分钟后开锅，加入香油，红油，色泽诱人油亮的外婆菜就做好了。

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