京都御之中，能够被称为名店的不知凡几，可是能够在其中厮杀后，屹立在最顶端的，却寥寥无几。

在这其中能够属于中州料理的位置更是不多。

除了异峰突起的‘夜中火’隶属于超级料理天才赵扶余之外，另外的三家名额，一家归属于川菜的‘百味阁’,一家是老牌粤菜的‘福陶居’，然后就是沪海菜的‘赏味楼’。

可以说在夜中火崛起前，京都御中州料理界，便是这三强各自占据一隅。

在东西方交汇的东樱，牢牢的把持住属于中州料理的地位。

不过哪怕是百味阁以及福陶居两方恐怕也是想不到，虽然他们各自都在中州都有料理传承脉络，却远远比不上赏味楼的来头大，毕竟这一家传承的乃是沪海第一传奇名店‘白月楼’。

如今赏味楼的主厨兼老板，杜金宴。

正是白月楼创立者,沪海菜完善并大成之人白阿大的徒孙。

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