叶笑从背包里拿出凳子、桌子还有台子，将其摆好，然后拿出食材进行腌制，腌制过后再摆在桌子上，在腌制完第一盘菜之后，他就拿出一个烤炉放在一边，开始烤串。

这个烤炉可以调整不同的火力，叶笑调整到最高的火力，这要比一般炭火要高出好几倍，放上去的肉一定要记得快速翻转，时间久了就会烤焦一面，这就比较考究一个饶手速与操作能力了。

而这对于叶笑来，那就是意思了，他不仅仅能控制，还能烤出口感最好的串，无论是肉、鱼、菌菇、豆制品等等，他都能把握最佳的火候，这就是普通人烤肉与大师烤肉的区别所在，同样的食材，同样的腌制办法，出来的东西就是不一样。

此时叶笑不仅仅能做到这一点，还能抽空继续处理食材，包括清洗切块腌制等，腌制是用法器加速的，所以才会这么快。

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