然后是五辛盘，分别放置大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽，吃了发散五脏郁气，预防时疫。

接着是孩子们的狂欢时刻，胶牙饧一人抓几小块，不时往嘴里塞着，小脸上露出幸福的笑容。

胶牙饧，跟后世的麦芽糖基本没什么区别，在这糖类稀少的年代，自然极受孩子们的青睐，连李不悔都笑眯眯地吃了几块。

然后是庄里用公产组织的年饭，与后世形状差不多的饺子粉墨登场，全庄管够，猪肉菘菜馅的。

饺子古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等名称，三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”，清代则称为“饺子”。

几乎是一个朝代一个叫法啊！

白雨棠豪放的吃相，让柴家庄的指指点点。

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