晚上家里吃得是葫芦鸡，先将鸡宰杀煺毛，煮时用麻丝将鸡捆好，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。最后一道工序便是油炸，将油烧至八成热反复浇在鸡上等外皮金黄色，便可出锅了。

因为都是给孩子们吃，季知欢没放辣椒，反而加了点阿音做好的盐入味，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。

因为太香太好吃，就连裴寄辞也吃了大半只鸡，阿清更是连手指都嘬干净了。

“裴家媳妇在么！？”

院子里传来动静，阿清抓着鸡腿就起来了，屁颠颠去篱笆外头看，杨婶子低头一打量，就看到了吃得满嘴油光的阿清，她鼻子嗅了嗅，好香啊，“阿清，吃什么呢。”

“葫芦鸡，后娘做的，可好吃了！”小阿清仰着头骄傲得说道。

杨婶子闻言笑了，“真的？”

看来这季知欢没骗人。

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