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第一百零五章 麟厨大会(六)

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“嚯,这个浓郁的川省气味...”

果寂大师难得的开口,眼神便看向了赵悠乾所在的料理台方向。

能够将真鲷大陆图完成得如此精巧,甚至是加入了自己的巧思,哪怕是以果寂大师的心境此时也不禁起了些波澜。

本来以为赵悠乾是年少无知,如今看来,好像是他胸有成竹。

不过果寂这位泰国的龙厨巨头还是不看好赵悠乾可以完成这道传世级别的料理。

毕竟真鲷大陆图,哪怕是有些龙厨完成起来也非常费劲,而这道材难点,正是在那两道熟食之后的生食。

更加关键的是如何在保留各种地方风味的同时,使得这四道菜融合起来。

当年那位刘厨神抓住的是一个春意盎然的心意,也就是抓住了‘新鲜’二字,以此来将四道风味不同的料理串联在一起。

真鲷大陆图可不是拼盘菜,这是一道分割又统一的和谐料理。

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