首先,野生大黄鱼因为滋味鲜美、口感细腻以及丰富的营养价值一直被人们所追捧,
它的鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”,又可制成“黄鱼胶”,有极高的药用价值。
其次,物以稀为贵,经过长期过度的捕捞,野生大黄鱼已经变得非常罕见了。
野生大黄鱼在市场上非常抢手,上来一条很快就会被买走。
现在双头村附近大黄鱼的价格已经到了均价千元一斤左右的价格了。
大黄鱼的价格跟着体型变化也会有明显的差距,大的大黄鱼价格可能是小一些大黄鱼的数倍。
在这儿,五六两的大黄鱼都能够卖到三百元一斤的价格。
而且重量每往上长一两,每斤单价可能就要涨五十块。
超过了一斤的大黄鱼更是价格飞涨,差不多要八百元一斤了。
大黄鱼大致看上去就是金黄色的,所以徐浪才会突然变得那么激动。
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