第二道大菜是“清汤燕菜”。在上“清汤燕菜”前，服务生给两人送上一小杯温水，请两个人漱一下口。因为这道菜鲜美醇酽，必须净口之后，才能更好地体味其中的妙处。

接着上来的是极品鲍鱼，汤鲜味美，妙不可言。遗憾的是盘中原汁汤浆仅够每人一匙之饮，刚刚品出滋味来，就没有了

第四道菜是葱烧海鲜，海参软烂糯滑，汁浓味厚，鲜美适口。

第五道菜是干贝菜心，第六道菜是虾子茭白，第七道菜是肖半夏平常喜欢吃的清蒸鳜鱼，第八道菜是清汤蛤士蟆，第九道菜是罐焖鱼唇。

最后一道是甜菜杏仁茶，随后又上了“麻茸包”、“酥盒子”两样甜咸点心。

姐弟俩的酒量都不小，一瓶茅台喝的一点都不剩。这一顿饭喝得尽兴，吃得更是尽兴，再加上送出去的黄焖鱼翅，6万块钱虽然有点多，但确实物有所值。

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