人都有从众心理。

当四方面馆做的蓑衣黄瓜在医学院的群里四处传播时候。

吃货们就坐不住了。

原本就迷四方面馆的羊蹄和烩面。

今天不仅多了凉面，还有传说中的蓑衣黄瓜可以吃。

这让原本就嘴馋的学生们，一窝蜂的跑到了店里。

“徐老板，来一份蓑衣黄瓜，长这么大还没吃过呢。”

这话真不假，好多人都听说过蓑衣黄瓜的大名。

也在各种美食纪录片和烹饪比赛上见到过。

但是平时去饭店吃饭，却很少能见到蓑衣黄瓜。

平民饭店不做这道菜，太折腾人。

而且刀工不到位很容易翻车。

大饭店倒是有蓑衣黄瓜。

但是去吃饭的人，没谁会冲着这道菜去吃。

甚至点菜的时候也会忽略掉。

所以一直以来，名气甚大的蓑衣黄瓜，地位都比较尴尬。

厨师学徒的时候，蓑衣黄瓜是必不可少的刀工入门课。

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