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在思索如何还原大学时代难忘的酸辣蛋炒饭时，袁勤业突然发觉一个大问题。看着电饭煲煮饭，他想起自己的厨魂之力似乎只能影响明火热量，对于电器加热没用。这是非常重要的情况，袁勤业现在的厨魂之力只能让他进行明火烹饪，他在以后的工作中需要尽量避开电器加热烹饪。实话袁勤业发现这点十分尴尬，这让他认识到自己其实只是靠着厨魂之力做厨师，如果失去了厨魂之力呢？他甚至连切菜都切不利索。

想到这里，袁勤业着实惊出一身冷汗。一方面，他感到非常蛋疼，自己刚才还在洋洋得意，现在如同被迎面泼了一盆冷水，认识到自己其实只是一个烧烤做得稍微好一些的普通人，离真正的厨师还远得很。另一方面，他又觉得很庆幸，自己能够及时认识到这点，在以后的工作事业上要注意扬长避短。控制火焰热量是目前袁勤业的厨魂之力，换成厨师烹饪专业术语就是擅长火候，而且还是有缺陷的，不能用电器。看样子以后得在烧烤界先发展了，当然从现在开始，袁勤业决定每要找时间练习刀功。

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