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第3章 名茶 炒茶全在一手间

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都说早餐要吃鸡汤抄手配着椒麻鸡,而且抄手必须是清汤的……

中午当然首选肥肠,此时的肥肠已经入味并且软硬适中……

茶图带着妹妹到了肥肠店,还是茶茶记忆中的样子。

几张小方桌,头顶是几台风扇咯吱咯吱的转着。

最里面是几个大锅,分别是红烧肥肠,土豆烧排骨,酥肉烧海白菜,冬瓜汤,还有一大锅白豆花……

还有莲烧白哥和粉蒸肉。

凉菜有凉拌豆芽……

还有一个血旺,不过要现点。

虽然才十一点,但是里面已经坐满了,茶茶和茶图只能在外面加桌子……

很多人都是一个肥肠一碗豆花,豆花有蘸水……

或者一份肥肠一份豆芽,又或者一份酥肉。

以前一大碗是10块,一个人的时候老板娘一会儿让你买小份五块……

“老板一份肥肠,一份酥肉,还有一碗豆花……”

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