“谢谢！”李明瑾接过碗一看，还是菜干煲猪骨的老火例汤。

这家店的免费汤还可以呀，难怪生意这么好！

菜干就是白菜干，是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，本地通常叫菜干。菜干煲猪骨，有润燥滋阴、化痰止咳、排毒利水的作用，是当地很常见的一款老火汤。

阿欣也给自己盛了一碗。

煲仔饭现做需要等20分钟左右，俩人一边喝汤，一边等。

明炉厨房就在店堂的一边，十来个燃气炉一字排开，有几个人在里面忙碌着。师傅动作迅速地在砂锅底抹油、装米加水、上煲加盖、加料加蛋......五分钟后关火，再焖一会儿就可以上桌了。

李明瑾看着师傅在热气腾腾的厨房里做饭，但是动作一点儿也没减慢，反而快得跟机器人一样，也挺让人佩服的。

所谓行行出状元，职业不分贵贱，只有敬业和不敬业。

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