安排人手这一方面，余志仙可不在行。

所幸有着三娘的小姐妹们，各个能说会道，片刻就拿出了几个主意任他挑选。

这些女人可不像普通人那么唯唯诺诺，倒是作为饭店掌柜的好人选。

余志仙随即表示，这些事情与三娘商论，自己就不拿主意。

三娘安排了众姐妹后，匆匆来到余志仙面前作揖告罪说道：“师傅，她们在任家镇摸爬滚打惯了，还请原谅她们的不敬之罪。”

余志仙摇摇手说道：“不碍事，人手安排好就行。了明大师如今在修养，识字就靠你去教了。”

“弟子知道。”

“教会了他们识字，你选几个厨艺不错，做事仔细的留在义庄。把自己的时间空出来，多修炼。”

“红利、陈曦她们很快就要赶上你，可不能懈怠。”

“弟子明白。”

“对了，明天可能会有大量的人马到达，吩咐厨房早做准备。”

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