杜青羽做了个梦。

梦里她在吃小鸡炖蘑菇，一口小鸡，一口蘑菇，一口汤，真是又鲜又香。

早上醒来，一抹枕头，被口水浸湿了一大片。

不行了，他们不敢吃蘑菇，她吃，总要有第一个吃螃蟹的。

趁着杜姜氏没来，她偷偷洗了些蘑菇，放在瓦罐里和鸡块一起炖着，并且又将瓦罐藏在隐蔽的角落，柳宴安装作没看见，帮她看着火候。

总于炖上心心念念的小鸡炖蘑菇，杜青羽开始磨刀霍霍向肥肠。

肥肠昨天处理好，就开始腌着，昨天吃的毛肚时，怕有异味，加了太多的辣椒和花椒，今天她上火了，怕是他们也上火了，今天肥肠已经味不大了，她要做个清淡的——糯米灌猪大肠。

白菜萝卜都是现有的菜切丁，其实她更想加入蘑菇，想了想还是放弃了。

将切好丁的菜和糯米搅拌，里再加入磨成粉的调料食盐，再加上知府大人送来的酒当料酒，调好后灌入肥肠中，扎口，接下来就是煮熟它们了。

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