“大靖，那我先走了啊改天请你吃饭！”小强上了出租，从窗户口同大靖挥手道别。

人生四大喜事之一他乡遇故知的久别重逢无疑是令人高兴的，大靖在回去的公交车上哼着不知名的小曲，愉快的回到家中。

葱姜蒜切片切末，蔬菜浸水，淘米煮饭

烧水下米粉，大靖大手掐住鸡的关节，用刀将连接骨头的筋膜隔开，斩骨刀刀背不断拍打着母鸡全身，再沿关节处将鸡肉划开，双手手指扣住鸡骨架，旋转180度用力一拉！

鸡骨架完美的与鸡肉分离，这是属于郝大厨师的个人秀！

在鸡肉较厚的地方划上几刀里面塞入姜片，并且在鸡肉周身抹上盐巴腌制

考虑到工作室出自己外都是女孩子，自己喜欢的大肥红烧肉她们应该不会喜欢，于是猪肉一部分剁成肉沫，一部分切片用来爆炒

剁肉沫的时候大靖开启双刀模式，麒麟臂功率调到最大双手上下翻飞将五花肉剁到肉粒感消失为止。

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