是的，祝修远指挥茶坊伙计炒出来的，就是后世流行的炒制茶。

炒制茶出现之前，是蒸制茶，董氏茶庄使用的，就是这种古老工艺。

之所以指挥茶坊伙计动手，是因为祝修远只知其法，却没有亲自实践过，让成天与茶叶打交道的茶坊伙计动手炒制，更为恰当，肯定比祝修远亲自动手更好。

而祝修远为什么又知道炒制茶叶的方法呢，这也很简单。

前世的祝修远是个普通公司的小职员，下班后基本没有什么活动，一般都宅在家，自然，各种游戏、娱乐视频，就成了祝修远的消遣。

祝修远尤其喜欢上哔站，除了欣赏各路妹子的各种舞蹈以外，各种科普、美食、鬼畜、数码、番剧、生活等视频，祝修远也是爱看的，其中有些以农村为主的阿婆主，就上传有炒制茶叶的视频，讲解得非常详细……

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