鲫鱼炖肉饼的营养价值很高。

做法也简单。

只要食材好，就能很容易地做出鲜美的滋味。

这是一道非常适合用来给孕妇、小孩补充营养的菜。

不过与从前相比，现在的生态环境恶劣，野生鲫鱼的数量大大减少。

普通人家要想再买到高品质的野生鲫鱼，就不容易了。

杨锐炖上了鸽子，陈立炖好了鲫鱼，两人又接着做了几道小炒菜。

陈立带来的年糕也被切了两条。

年糕是中午就用清水浸泡过的。

弋阳年糕在食用之前至少得放到清水中浸泡两三小时。

要不然硬梆梆的狗都啃不动，就更别说拿来做菜了。

泡软的年糕冲洗干净，切片后用肉丝、青菜、辣椒爆炒，再加一些老抽和水，烹炒收汁，简直完美。

等杨锐和陈立做好一桌子的菜，姚禹也把姚婵接回来了。

下午放学后，夜里的两节晚自习对姚婵而言可上可不上。

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