小葱切花，大葱切段，姜切片，青椒切角，泡发的香菇改刀成块状，将鸡腿去掉多余油脂后，改刀切块。

锅中放凉水，将鸡块放入焯水后，捞出备用。

起锅坐油，将鸡块放入，炸至金黄，捞出备用。

锅中留油烧热，放入葱段和姜片，煸炒几下后，加入炸好的鸡块继续煸炒出香，再加入香菇煸炒。

依次加入黄豆酱、料酒、再倒入水，大火烧开。

水开后，加入白糖、耗油，转中小火，焖至15分钟。

之后加入青椒角、水淀粉勾芡、淋入一点香油，煸炒几下。

这道菜就做好了。

司白宿觉得她将做菜这种本来很油腻的事，她做出来就很让人舒服。

黄焖鸡味道鲜美，一出锅，司白宿就闻到了香味。

鸡肉的味道混着香菇的鲜，让人口水直流。

司白宿眼神直直的盯着黄焖鸡：“你做饭这么好吃，我以后在吃营养剂都吃不下去了。”

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