“夜姑娘,在看什么?熏酱吗?哇,这是什么酱如此鲜红?”严西洲将桌上的两个小罐子打开,看着里面鲜红的酱汁,用筷子沾上一点舔了舔,极辣,十分可口。
想来边吃包子醺上一点,那味道肯定不错。
掌柜的听到声音,回头朝着这边看了过来,恰好夜呆呆收回视线,她笑了笑:“没什么,我看这鲜肉铺子生意这么好,肯定是老板的手艺有关,你看这块猪肉上一根毛发都没有,这肉看着极干净!”
她满脑子想着去找胡鸳,若是今天晚上还找不到,她便要通知胡适一声,去漠北那边探探情况。
她本是无意闲聊两句,掌柜的却放下和面的手,走了过来,一把将那块肉扔到了装入清水的盆里面,用力揉了几下:“这肉刚刚从市场上买回来,想要肉质鲜嫩,必须用清水泡一泡。”
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