顾悠悠本来想大手一挥说不用，但转念一想她到古代以后就几乎没有自己开过火，添柴掌握火候这些她可能还真做不来。而高启这些天一直用这个厨房，肯定要比她熟悉得多。

因此顾悠悠倒也没客气，便说道，

“那就麻烦你帮我掌握火候了。”

高启点点头，也撸起了袖子。

顾悠悠掏出刚刚自己详细记下的做绿豆糕的步骤，虽然她在现代对这些步骤已经娴熟于心，简直是信手拈来，但在古代第一次做糕点，她难免还是有些紧张，更多的是激动。

她只是瞄了一眼那张步骤纸，便重新塞回了怀里，好似是给自己打气。

高启见状有些好奇，但很知趣地没提出想看看她的步骤纸这种话。

顾悠悠在蒸锅上放上一块笼布，先把泡软了的绿豆放进蒸锅，加入了少量水，由于一次性蒸五斤绿豆太多，怕蒸锅会蒸得不均匀，她便把五斤绿豆分成了两份，分成两次蒸。

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