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第六百零三章:吃货历史

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“那就好,都说粤洲人什么都能吃,什么都敢吃,什么时候咱们也搞点特殊的菜式出来试试?”我一边吃着美味可口的菜,一边逗趣道。

“对对对,我可是听说,什么猴脑啊,豹胎啊,婴儿羹什么的,简直恶心得不行,还有哪个驴唇什么的,是不是真的啊?粤洲人没传说的那么恐怖吧?我和家明也是粤洲人啊,怎么没吃过这些东西。”王亚男一边感叹道。

“猴脑这些东西,其实也就是改革开放后的一段时间有人吃,说起来粤洲人还真的是什么都敢吃,什么都能想方设法做了吃,不过我不喜欢,而且现在很多人也不再吃那些东西了,有伤天和,再说了,论要补充营养,有的是很多吃法可以替代,像是海鲜类就营养丰富,野味也是啊,现在国内到处都有各种人工养殖的野味,也没必要再去搞这些形式怪异的菜品,以前是很多人图新奇,追个时髦,跟风而已,现在的有钱人都很懂养生了,现在早就不流行那些吃法了,说起养生,现在主要都流行原生态和药膳类型,不过这里面的门道太深了,对各种药材没有几年的研究是做不好的,懂药材,还得有一手不俗的厨艺,才能制作完美的药膳,我是想,等我忙完这一阵子,以后也研究研究这个方向。”唐老板感慨道。

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