，放在一起推出做宣传的时候更好找切入点。

茶香汁在不做成料汁鲜做时味道以清淡爽口为宜。主要是要突出茶叶的香气和食材本身的味道，所以即便是做成料汁口味也是已经出品的所有料汁中口味最清淡的。制作的食材以鱼片、瘦肉片、鸡肉片这些少油少腻的东西为最佳。但如果是要做成茶叶蛋那样也带有酱香和五香口味的食材，那就不需要在用料上有太多讲究了。

华爷爷那里有得是好茶，但慕阳可舍不得也不想用。于是他们在超市柜台卖了一两普通绿茶，闻着味道还不错，然后又买了一瓶三十五度的纯粮白酒。合到一起也没超过五十块。至于其他的葱姜蒜油盐酱醋家里肯定是都有的。要着重购买的，肯定是食材本身了。

茶香鱼片和酒香仔鸡。这是三口人商量之后决定的加餐菜色。超市的仔鸡都是真空包装收拾好的，一看就知道质量不是特别好，但现在也没别的地方可以让他们像在曲化一样去养鸡场挑选活的，慕阳仔细看了看这些仔鸡的皮，感觉还能做出来，只要不像师父和师伯们那么挑剔口感的话，是完全没问题的。鱼显然就要容易得多，超市的水槽里有新鲜的活草鱼。两个人买了一条四斤重的大块头，回去片鱼片应该是够用了。

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