什么素炒菇,什么凉拌菇,统统没有!
这和想象中的不同。
周翠娘边喝边念叨,“以前也煮过菇汤吃,不过好像都没今晚的鲜美嫩滑!虽然喝是好喝、吃也好吃,还是不能敞开喝、敞开吃喝,那是要拿去卖钱的,而且剩下那些卖相不好的,也先不忙一两顿就把吃完了。
可以放着晾晒干,到时候能卖干货就卖,不能卖就收捡起来,没菜吃了或想改一改口味时,就拿点出来泡发了,煮汤喝或炒了都行,这就有了一道菜。
好东西不能一顿就给胡吃完了,得存一些起来,等以后想吃了,就能有的吃……”
姜秾耳边萦绕着周翠娘柴米油盐的生活经验 ,几度想告诉她,蘑菇以后在家里餐桌上多半不会是稀罕物了,不必这么‘抠门’囤积。
否则她手上也不会没轻没重,分拣出来那么多‘坏了’的,但顿了顿后还是没说,专心喝汤啃馒头去了。
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