三人商议了一下，决定先出手收购驿桥以北的私汝，然后再是经营不善的中型邸店。

而购店和找掌柜的事情自然就交给杨朝先了。

………………

“看见了，拿盘子，一定要扣着盘底子，不要让客人看见你们碰盘面，听见没？”

何明远在视察邸店之余在教那些跑堂的伙计怎么端盘子，这是他从电视上学的，一方面是为了在其他邸店面前更有竞争力，另一方面，这是他的性格作祟，一件事，如果做不好，那不如不做。

“干咱们这行的，待客接人，不准个不字，听到没？客人是什么？是！是咱们的衣食父母！今的课就上到这儿，去吧！”

几个伙计相互笑了笑，他们也经受过些锻炼，知道什么叫做人情练达，但开着个食店，不至于这般费神吧？

但他们岂知道，生活从来不是可以省事儿的，所谓劈柴挑水，莫非妙道，样样是修校

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