“晒青，一定要注意晾晒的时间，一定要是午后申酉之际这个时段，晒青最好，每萝放茶一两斤左右，晒青时间时间大概是半个时辰左右，视晒青颜色决定，什么颜色就算合格呢？”

何明远拿起了自己制作的成品，给手下的工人们展示了起来：“看好了，颜色暗青，手捏成团，有弹力，明白吗？接下来是炒青……”

他一步一步的为手下最为机灵的工人们教授着现代制茶技术的要诀所在，但由于他的水平也是新手，所以只能先将就着了。

虽然比起现代社会的精品差的还很远，但在唐代，即便是这样的三流货色，也比那些原始的蒸茶做饼的技术要好的多。

几百年的经验累积，就浓缩为了这么简简单单的几句话，经验的总结正是人类能够成功登顶食物链，创造伟大文明的一个重要因素。

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