两人周末的时间就在家里钻研厨艺。沈郗的厨艺比吕嘉昕更胜一筹,所以由他来主厨,吕嘉昕只好充当帮工。
两根胡萝卜被她切成奇形怪状的块状,堆在砧板上,她正准备拿过旁边一块牛肉,却被沈郗夺走了刀具:“还是我来吧。”
吕嘉昕觉得他一定是怀疑自己切不好牛肉,翻个白眼,退到一旁洗干净手看着他,只见沈郗握着刀柄,一只手按着肉,手起刀落,动作利落地切成一块一块的,三下五除二就将一大块牛肉切好了。
相比起来,自己刚才切胡萝卜简直像小朋友过家家。
吕嘉昕耸耸肩,露出个佩服的表情。后背靠着吧台,端着玻璃碗,手指从碗面拈了颗圣女果塞进嘴里。
沈郗做菜的动作明显比上个星期熟练。
起锅烧热油,放葱姜蒜爆香,牛肉翻炒上色,最后往锅里加入水,水位刚刚没过牛肉,盖上锅盖调成大火煮。
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