摊主是个古巴人，这时候正在飞快的切着一块猪头肉，然后在熟练的把猪头肉塞进两片面包里，配上生菜和酱料，很快一个做好的猪头肉三明治就做好了。

要知道在美国能找到吃猪头肉的地方可不多见，这小摊卖的可是古巴传统美食之一的猪头肉三明治。

两块钱直接买了一个三明治，三口两口就塞进了肚子里，还有些意犹未尽，这猪头肉烤的比较到位，外焦里嫩，口感和国内那种卤出来的味道很是不一样。

再往前走两步，则是一个黑哥们的摊位，这个哥们买的是现烤的排骨，新鲜的猪排通过特制的酱料腌制完毕，然后往烧烤架上一放，几分钟的功夫，一股混合着蜂蜜肉香就四散开来，很快就引来了诸多的美食爱好者。

美国人消费猪肉并不算多，一来是因为他们更喜欢吃牛肉，二来是因为他们的猪肉有着很浓厚的骚味，处理不好的话，味道真不是一般人能接受的了的。

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