蒸馏的原理其实非常简单，刘远当着钱掌柜的把蒸馏的过程做了二遍，精明的钱掌柜很快就掌握了，刘远又让他品尝了刚刚蒸馏出来的酒还有几天前蒸馏出来的当中的差别。

钱掌柜一边连连点头，一边摸着刘远自制的简易的蒸馏器连连称奇，最后听从了刘远关于这些器具的建议下后才带着几个心腹面带微笑着走了，当然，走的时候，把那装满银子的坛子留下。

至少，他认为还是很值当的。

最令小娘感动的是，离开之前，钱掌柜以同是商人的名义，亲自给自己的亡父点上一炷清香，小娘红着眼睛，连说了好几声感谢。

对她来说，亡父能得到天府酒楼钱掌柜的尊重，这是一件很值得骄傲的事情，虽说这尊重与他在商业上的成绩没关系，估计也就是敬他收了一个好弟子而已。

“小娘，怎么站在这里发愣呢，你没事吧？”刘远看到小娘站在哪里半天都不动，忍不住走过来发问，还用手摸她的额头，看有没有感冒。

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