越是高级的食材，往往只需要越简单的烹饪方式，半指厚的大鹅肝片，躺在通红的铁板上发出滋滋的声音，不需要加油，鹅肝富含的脂肪会像冰淇淋一样的融化下来，不过片刻，便是满屋飘香。

隋唐早期是没有正经的铁锅的，但却已经有了铁板，类似于东瀛的铁板烧一样的东西，用来煎制鹅肝刚刚好，没有蓝莓和樱桃，蒋卫东便干脆用酸一点的葡萄捣碎了作果酱，只需要往煎好的鹅肝上一淋，再稍稍撒一点盐，便是一道后世也堪称顶级美味的佳肴。

陈棱迫不及待地亲自动手，用短刀将鹅肝片叉起来，直接用嘴咬了一口，只觉得入口即化，唇齿留香，就连眼珠子都亮了。

鹅肝片的旁边还放着一只普通大鹅肝，采用的是和鹅肝片同样的方法由卫兵在烹饪，陈棱同样用短刀插起来咬了一口，竟呲的咬出一杆血来，味道又腥又苦，还特娘的贼硬，就像块石头一样，呸的一声就给吐了。

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