特地给自己做了一顿比较丰盛的早餐。

姜秋是个喜欢囤货的人，当年买下这个房子时，他还专门将厨房扩了一圈，买了个很大的冰箱。

他的冰箱里一年四季都不缺食物，哪怕下雪封路，不方便出门的日子，他也有足够的干货对付一日三餐，冰箱里有一层就是专门放各种干货的。

此时他随手抓了几把银耳、莲子、红枣、枸杞，放进锅里和冰糖一起用小火熬煮，炖成一碗银耳莲子羹。

随后他又切了几片火腿备着，将几片生菜叶洗干净在沸水中焯了一下。用面包片垫在底下，先铺一层生菜，再放火腿片，加几块腌黄瓜，挤上蛋黄酱，再用生菜叶和面包片封顶。

沿着对角线切一刀下去，两份三明治就轻松做好了。

吃完早餐，姜秋换了身外出的衣服，临走前吸了吸还不太通畅的鼻子，又回头吞了两片感冒药下去。

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